La carta

Il menu di Q.be Bistrot ad Arenzano

Name: Q.be Bistrot
Address: Via del Porto 14, Arenzano, GE, 16011, IT
Telephone: +39 349 467 9662
Price range: €€-€€€
Rating: 4.8

Cucina di mare ligure sul porto di Arenzano: antipasti, pasta fresca e secondi di pescato. La carta segue il mercato del pesce, quindi alcuni piatti possono variare di giorno in giorno.

Antipasti

Bradacujun
Piatto tradizionale ligure con patate, pinoli e olive taggiasche
Acciughe fritte
Acciughe locali fritte
Cozze alla marinara
Cozze in salsa marinara
Catalana di seppie e gamberi
Profumo di agrumi
Acciughe del Cantabrico e burrata
Acciughe del Cantabrico in olio d'oliva e burrata
Tris di tartare della Macelleria Driin
Con senape in grani, olive e acciughe

Primi

Gnocchi al pesto di nostra produzione
Gnocchi di patate con pesto fatto in casa
Linguine alle vongole
Linguine con vongole veraci
Linguine alle vongole con bottarga
Linguine con vongole e bottarga
Calamarata con gamberi, pomodorini, crema di burrata e pepe
Calamarata con gamberi, pomodorini e crema di burrata
Pansotti con pescato del giorno alla genovese
Pansotti con il pesce fresco del giorno

Secondi

Fritto misto
Frittura mista di pesce
Tagliata di tonno panko
Con cipolla caramellata e maionese al lime
Polipetti in guazzetto piccanti
Moscardini in guazzetto di pomodoro leggermente piccante
Il nostro polpo e la sua crema
Polpo con crema di patate
Tagliata di manzo della Macelleria Driin
Con insalata e grana

In base alla disponibilità, in mancanza di pesce fresco verrà utilizzato un prodotto surgelato di prima qualità. Per allergie e intolleranze parlane con noi: la lista degli allergeni è disponibile in sala.